westfaelisch-italienisches-geniessen
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Vinaigrette

Zutaten:

 

1 EL Tessiner Senfsauce (Geschmacksrichtung Feige) oder Feigensenf

1 TL Aceto Balsamico

6 EL Olivenöl

1 Schuss Mineralwasser

1 gepresste Knoblauchzehe

Salz

Pfeffer

 

Zubereitung:

 

Alle Zutaten gut vermixen

 

 

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© Patrizia Solito / Torsten Mathiak